鱼不会感染新冠病毒
今年年中，上海一女士团购抢到一条鲈鱼，后给鱼做了新冠病毒抗原检测，结果显示为阳性。与此同时，也有部分上海市民发视频表示，对买的鱼进行新冠病毒抗原检测，结果也显示为阳性。
“新冠病毒抗原检测，检测的是新冠病毒膜外的蛋白，如果给鱼进行该测试后结果呈阳性，那么就说明这条鱼可能被新冠病毒污染了或者是出现了假阳性。”湖北大学生命科学学院教授陈纯琪说，采购的鱼在捕捞、宰杀、运输等各个环节，如果与新冠病毒感染者有过密切接触，鱼就有可能被新冠病毒所污染，但新冠病毒不可能感染鱼类。
“细胞表面有一系列受体，新冠病毒可以利用这些受体附着在细胞上，ACE2受体就是其中之一。”陈纯琪进一步解释道，鱼或者其他海鲜，它们都属于低等的非哺乳类动物，尽管它们也有ACE2受体，但其与高等哺乳动物的ACE2受体在结构上存在很大的差异。而新冠病毒和鱼的ACE2受体不会结合，因此鱼类不可能会被感染，目前也没有新冠病毒感染鱼类的报道。
不论是新冠病毒抗原检测还是核酸检测，检测结果只能证明被测样本上有新冠病毒的膜外蛋白或者新冠病毒内的核酸。很多时候，新冠病毒在空气中暴露久了，虽然病毒表面膜蛋白和内部核酸还在，可以通过抗原检测和核酸检测测出来，但是病毒已经失活，没有感染能力了。
除此之外，需要强调的是，新冠病毒抗原检测试剂盒说明书里明确了测试对象是人体样本，如鼻拭子，而不是鱼鳃部等其他样本。
“普通居民日常需要按照新冠病毒抗原检测产品说明书上的操作流程进行检测。病毒污染不同于环境污染，大家没必要像进行环境样品检测那样，对每样食品都逐一进行检测。”陈纯琪强调。
